Слово «американо» – итальянского происхождения и оно напрямую связано с историей создания этого напитка.
Слово «американо» – итальянского происхождения и оно напрямую связано с историей создания этого напитка.
It’s story time!
Начнем с того, что the americans любят некрепкий кофе, и поэтому у них популярен фильтр-кофе. Когда во времена Второй мировой войны солдаты из Америки высадились в Италии, они пытались найти свой любимый coffee – но не могли, так как in Italy был популярен только эспрессо. Он не устраивал американцев крохотным объемом и большой крепостью.
Для решения проблемы итальянцы решили разбавили эспрессо большим количеством water. Получался некрепкий напиток большого объема, как и нравилось американцам. Назвали же получившийся напиток – американо (название стёбное и подчеркивало плохой вкус американцев!)
Итальянцы и не догадывались, что придуманный ими напиток станет популярен во всём мире ☕️